? ?11月16日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、眉山市人民政府聯(lián)合舉辦的 “2020第三屆世界川菜大會、第十二屆中國泡菜食品國際博覽會”在眉山會展中心報告廳盛大開幕。

? ?這兩大盛會是首次聯(lián)袂舉辦，以“健康美味·世界共享”為主題開展系列活動，將持續(xù)到11月22日。四川丁點兒股份作為“世界川菜大會”特邀合作伙伴出席此次盛會，并在2020“天府杯”世界川菜頒獎大會中獲得“世界川菜優(yōu)秀合作伙伴”稱號。

? ?食在中國，味在四川。川菜作為中餐大家庭中的重要組成部分，因其歷史源遠(yuǎn)，取材廣泛，一菜一格，百菜百味等特點，不但被廣大的中國消費者所認(rèn)可，更是在全球范圍為講好中國故事，推廣中華飲食文化做出了積極貢獻(xiàn)。

? ?活動期間，來自境內(nèi)外的政務(wù)嘉賓、專家學(xué)者、協(xié)會商會負(fù)責(zé)人、川菜企業(yè)家、川菜廚師、投資商和參展商等2000余人齊聚一堂，圍繞新時代川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、川菜國際化發(fā)展之路、川菜人才培養(yǎng)及川菜飲食文化等話題展開了深入探討，共謀泡菜食品、川菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景。

? ?本次大會邀請國際國內(nèi)參展商300家，其中來自法國、德國、韓國、日本、俄羅斯等國的國際參展商50余家。

? ?活動的每一天都會有不同的客戶來到丁點兒展位，了解丁點兒產(chǎn)品，我們用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與真誠的服務(wù)打動每一位客戶，合作共贏！

? ?逆境造物，萬象新生。為應(yīng)對當(dāng)前川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的新市場、新需求、新機(jī)遇、新挑戰(zhàn)，向跨領(lǐng)域及行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)，探討構(gòu)建餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展生態(tài)圈，強(qiáng)化品牌勢能、產(chǎn)品提質(zhì)、利潤倍增，研究在同處市場環(huán)境中如何持續(xù)存活發(fā)展等問題，本次川菜大會組織了“2020川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰會議暨全球餐飲業(yè)僑領(lǐng)云端會議”，在“名家對話——乘風(fēng)破浪的火鍋”環(huán)節(jié)，四川丁點兒股份董事長任康先生就公司在疫情期間作出的應(yīng)對策略作了分享。

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? ?“產(chǎn)品力就是我們的生命力，產(chǎn)品是我們的全部！疫情期間公司沒有出貨，但我們并沒有放棄，而是著手抓基礎(chǔ)工作助推企業(yè)發(fā)展，如技術(shù)儲備、營銷團(tuán)隊網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、原料基地幫扶擴(kuò)建等”任董這樣說道，向陽而生，全力以“復(fù)”，丁點兒股份克服疫情不利影響，危中尋機(jī)，拓展C端業(yè)務(wù)，生產(chǎn)經(jīng)營逆勢而上，取得了疫情防控、復(fù)工復(fù)產(chǎn)雙贏局面。今年在大型連鎖餐飲定制方面，我們丁點兒股份收獲頗豐，感謝大家給我們的機(jī)會！

? ?丁點兒股份從產(chǎn)品出發(fā)，發(fā)掘川菜產(chǎn)業(yè)思考的原點邏輯，探尋川味變化背后的緣由，嚴(yán)格把控調(diào)味原料的品質(zhì)和口感，從手到口，從口到心，每一道工序都精益求精，去掉繁雜、簡約烹飪，確保菜品口味穩(wěn)定，讓川味烹調(diào)變簡單，獲得了餐飲界高度認(rèn)可。

? ?丁點兒將持續(xù)以品牌之力助推川菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為全面提升川菜國際競爭力和影響力貢獻(xiàn)出自己的一份力量，用心做好川調(diào)，把中國的川味帶向世界！丁點兒，讓世界愛上川菜！