? ? ? ?為進(jìn)一步推動(dòng)川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，傳承川菜烹飪技藝，弘揚(yáng)川菜飲食文化，近日，丁點(diǎn)兒股份在重慶、新疆烏魯木齊、四川綿陽、江蘇鹽城、陜西漢中、廣東東莞等地與當(dāng)?shù)夭惋嬓袠I(yè)人員共同開展了多場產(chǎn)品交流和菜品品鑒活動(dòng)，川味正宗、品質(zhì)穩(wěn)定、出餐更快等差異化競爭優(yōu)勢讓丁點(diǎn)兒標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料再次吸引了更多行業(yè)目光。

東莞市場品鑒活動(dòng)

綿陽品鑒活動(dòng)

崇州廚藝交流會(huì)

鹽城廚師聯(lián)誼會(huì)

重慶“巴渝工匠杯”陳門烹飪競賽現(xiàn)場品鑒活動(dòng)

? ? ? ?交流品鑒活動(dòng)現(xiàn)場，各地餐飲行業(yè)人員提出了如何讓川菜更正宗，如何在連鎖經(jīng)營中保持菜品穩(wěn)定，如何更快出餐提高翻臺率等問題。丁點(diǎn)兒股份產(chǎn)品應(yīng)用與菜品開發(fā)工程師針對這些問題與大家進(jìn)行了深入交流與探討。

? ? ? ?在對丁點(diǎn)兒產(chǎn)品的介紹中讓大家了解到丁點(diǎn)兒股份在川菜標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味領(lǐng)域的優(yōu)勢，行業(yè)明星產(chǎn)品椒麻雞汁、干鍋醬、川味辣鹵、老壇酸菜醬等川味標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料的特色及使用方法。

漢中廚師品鑒會(huì)

烏魯木齊市場品鑒活動(dòng)

? ? ? ?看著椒麻雞、酸菜魚、干鍋雞等色香味形俱全的經(jīng)典川菜呈現(xiàn)過程，在場的餐飲從業(yè)人員興趣十分高漲，不約而同的豎起了大拇指。

? ? ? ?新疆烏魯木齊的川菜廚師黃關(guān)宏表示，參加交流品鑒活動(dòng)開拓了眼界；陜西漢中川菜館老板馬廣利說，參加品鑒活動(dòng)解決了他們從業(yè)多年的急難愁盼問題，掌握了川菜烹飪的更多技巧，對丁點(diǎn)兒股份的產(chǎn)品也更印象深刻；廣東東莞菜品研發(fā)人員郭建輝表示，希望能與丁點(diǎn)兒有更多交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，將丁點(diǎn)兒產(chǎn)品運(yùn)用得更好，讓菜品更受歡迎，讓生意更火爆，推動(dòng)行業(yè)更快發(fā)展。

蒜香椒汁豇豆

干鍋土豆條

干鍋雞

手撕椒麻雞

? ? ? ?作為川菜標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料的引領(lǐng)者，丁點(diǎn)兒股份始終致力于推動(dòng)川菜調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化、川菜菜品工業(yè)化的發(fā)展，用心為餐飲客戶提供安全、便捷的調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，持續(xù)以品牌之力助推川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展！

巴南行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長劉龔雨先生訂購丁點(diǎn)兒老壇酸菜醬并與丁點(diǎn)兒重慶營銷團(tuán)隊(duì)合影留戀