? ? ? ?為促進(jìn)我國(guó)醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展，加強(qiáng)企業(yè)間的交流合作，9月29-30日，以“行穩(wěn)致遠(yuǎn)”為主題的2021中國(guó)醬油及調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇在四川眉山隆重召開(kāi)。

? ? ? ?本次會(huì)議由中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)指導(dǎo)、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)醬油專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、調(diào)味醬專(zhuān)業(yè)委員會(huì)聯(lián)合主辦，邀請(qǐng)了醬油及調(diào)味醬企業(yè)、餐飲、零售終端、原材料供應(yīng)商、機(jī)械設(shè)備及物流等眾多不同行業(yè)代表與企業(yè)負(fù)責(zé)人參加。作為川菜標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料引領(lǐng)者，丁點(diǎn)兒股份董事長(zhǎng)任康應(yīng)邀出席。

? ? ? ?醬油和調(diào)味醬產(chǎn)業(yè)是調(diào)味品行業(yè)不可或缺的重要組成部分，目前已經(jīng)形成了規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)集群和品牌效應(yīng)。會(huì)上，嘉賓們就中國(guó)醬油及調(diào)味醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)趨勢(shì)、企業(yè)相關(guān)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)、如何推進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展等方面進(jìn)行了深入探討交流。

? ? ? ?以《椒麻香·巴適味——川味復(fù)合調(diào)味料賽道機(jī)會(huì)》為主題，丁點(diǎn)兒股份董事長(zhǎng)任康圍繞川味復(fù)合調(diào)味料賽道的機(jī)會(huì)、方式和步驟、丁點(diǎn)兒股份椒麻風(fēng)味產(chǎn)品創(chuàng)新之路、能為行業(yè)做什么、為什么能做到及企業(yè)發(fā)展歷程等內(nèi)容進(jìn)行了分享。他表示：“丁點(diǎn)兒深耕川調(diào)領(lǐng)域20多年，研發(fā)出上千種產(chǎn)品，幾乎涵蓋了所有中餐、火鍋、小吃類(lèi)別。僅椒麻風(fēng)味產(chǎn)品，就經(jīng)歷了從漢源貢椒到花椒油、花椒汁、椒麻雞鮮及椒麻雞汁等眾多產(chǎn)品的演變創(chuàng)新。丁點(diǎn)兒股份能一直堅(jiān)持走川味復(fù)合調(diào)味料之路，成長(zhǎng)為川菜標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)合調(diào)味料引領(lǐng)者，嚴(yán)格的原料把控、獨(dú)特的工藝技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品缺一不可。”

? ? ? ?以“味料同源，簡(jiǎn)約烹飪，安全健康”為產(chǎn)品理念，丁點(diǎn)兒股份不斷提升生風(fēng)味，創(chuàng)造特色，打造了以川味復(fù)合調(diào)味料、川味特色花椒油為主導(dǎo)的產(chǎn)品體系，自主研發(fā)并推出了丁點(diǎn)兒品牌干鍋醬、麻辣雞鮮、酸辣粉醬、椒麻雞汁、青花椒汁、藿香汁等近千種川味復(fù)合調(diào)味料，諸多產(chǎn)品屬于行業(yè)首創(chuàng)。

? ? ? ?丁點(diǎn)兒股份董事任康強(qiáng)調(diào)：行業(yè)雖小，卻是日不落的行業(yè)，小產(chǎn)品也能做成大生意，小公司也能發(fā)展為大企業(yè)，小人物也能成長(zhǎng)為大英雄。在川味調(diào)味醬領(lǐng)域，丁點(diǎn)兒股份還有很長(zhǎng)的路要走，迎接復(fù)合調(diào)味品新食代，丁點(diǎn)兒股份將秉承匠心精神，不斷探索創(chuàng)新，努力推動(dòng)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提升行業(yè)影響力，實(shí)現(xiàn)調(diào)味品新突破！