丁點(diǎn)兒股份研發(fā)水平領(lǐng)先，自主創(chuàng)新研制推出了干鍋醬、麻辣雞鮮、酸辣粉醬、椒麻雞汁等川味復(fù)合調(diào)味料，均是具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)產(chǎn)品。并在行業(yè)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)以項(xiàng)目管理的形式組建研發(fā)小組，按產(chǎn)品風(fēng)格分階段推進(jìn)研發(fā)和技術(shù)攻關(guān)，確保新品配方持續(xù)更新。

丁點(diǎn)兒股份秉承“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)生命”的管理理念，先后通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系和HACCP認(rèn)證，并持續(xù)有效運(yùn)行。

配置了先進(jìn)的氣相色譜質(zhì)譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收光譜儀等高度精密的檢驗(yàn)檢測儀器設(shè)備，產(chǎn)品巡檢更是貫穿了整個(gè)制程，成品入庫抽檢比例達(dá)100%，確保了公司產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。

丁點(diǎn)兒股份不斷開發(fā)新技術(shù)、改進(jìn)新工藝，先后獲得包括青花椒保鮮、鮮花椒油生產(chǎn)工藝、花椒提取物苦味去除技術(shù)、花椒提露、干制方法及裝置、青花椒汁及其生產(chǎn)工藝多項(xiàng)發(fā)明專利，多項(xiàng)技術(shù)屬行業(yè)領(lǐng)先。

丁點(diǎn)兒股份流通產(chǎn)品達(dá)百余種，廣銷全國乃至海外。同時(shí)是行業(yè)內(nèi)率先為餐飲客戶提供標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味定制服務(wù)的企業(yè)，在研發(fā)、生產(chǎn)、包裝、應(yīng)用等方面提供全方位服務(wù)。

目前，丁點(diǎn)兒已在天貓、抖音、1688等多種電商渠道平臺開通購買渠道，并正進(jìn)軍預(yù)制菜領(lǐng)域調(diào)味方案服務(wù)，賦能預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。