走出去,請進來 | 丁點兒股份宜賓、綿陽新菜品品鑒會引眾人關(guān)注
活動分別邀請宜賓百味園行政總廚曹旭林大師、綿陽筷子花餐飲公司項目負(fù)責(zé)人鐘國仕大師應(yīng)用公司產(chǎn)品,結(jié)合食材制作當(dāng)?shù)靥厣似?。不僅將丁點兒產(chǎn)品與當(dāng)?shù)靥厣讼嘟Y(jié)合,賦予菜品獨特風(fēng)味,而且積累了季節(jié)性特色菜譜,為公司產(chǎn)品的市場推廣提供助力,幫助經(jīng)銷商打開銷路。
活動現(xiàn)場,兩位大師憑借精湛的廚藝分別制作了數(shù)道創(chuàng)新菜品,每一道菜品都充分展示了兩位大師的烹飪技藝和創(chuàng)新能力。通過他們熟練的操作和深入淺出的講解,參會人員學(xué)習(xí)了幾道新菜品的烹飪方法及如何更好使用丁點兒產(chǎn)品烹飪菜品,對菜品研發(fā)及烹飪技巧也有了更多思路與認(rèn)識。
香鍋回味鮑魚
煎釀霸王花
椒麻鮮筍
品嘗過用丁點兒藤椒油、干鍋醬、椒麻雞汁、金湯酸菜醬等特色川調(diào)制作的藤椒雞片、干鍋鮑魚、虎椒拌鮮筍等創(chuàng)新菜品后,大家對丁點兒產(chǎn)品的味型、品質(zhì)贊不絕口,紛紛前往產(chǎn)品展示區(qū)咨詢了解。
正宗川味、品質(zhì)穩(wěn)定、出餐更快等差異化競爭優(yōu)勢,讓丁點兒高品質(zhì)特色川調(diào)迅速成為了一眾餐飲人的心頭好,吸引了眾多參會嘉賓現(xiàn)場下單,同時表達了他們對丁點兒產(chǎn)品與品牌極高的認(rèn)可。
作為高品質(zhì)特色川調(diào)創(chuàng)領(lǐng)者,二十多年來,丁點兒股份始終聚焦川菜調(diào)味領(lǐng)域,堅持“味料同源,簡約烹飪,安全健康”的理念,用心為餐飲客戶提供安全、便捷的調(diào)味標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,持續(xù)以品牌之力助推川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展!做特色川菜,就用特色川調(diào)!